手作りで ミニチーズインウインナー　レシピ・作り方

手順

• 準備鶏ささみは筋を取り除いておきます。
• 1プロセスチーズは4等分に切ります。
• 2鶏ささみは包丁で細かく刻みます。
• 3ボウルに2、鶏ひき肉、卵白、(A)を入れてよく捏ねます。
• 4ラップに3を広げ、中央に1をのせて包むように巻き、長さ5cmほどに成形します。冷蔵庫で15分置き、冷やします。
• 5中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、ラップを外した4を並べます。蓋をして15分ほど途中で返しながら焼き、中まで火が通ったら火から下ろします。
• 6器にサニーレタスを敷き、5を盛り付けて完成です。